大阪,心斎橋のステーキハウス よし田

カリテラ・カベルネソーヴィニオン・シングル・ヴィニャード

グラス：1,100円
ボトル：5,500円

＜チリ・フルボディ＞
力強く複雑なアロマが柔らかくエレガントに引き立ちます。
長い余韻をもています。

サンタ・クリスティーナ

4,800円

＜イタリア・ミディアムボディ＞
サンジョベーゼ種90％、メルロー種10％、調和のとれた味わい、
やわらかさと飲み心地のよさが特徴。

シャトー・ド・モンフォーコン

4,600円

＜コートデュロイAOC・ミディアムボディ＞
ローヌ川の畔にそびえたつシャトードモンフォーコン城主の息子ルドルフが造る
彼の人格を反映した様な上品な赤ワイン、
フルーティーでキメ細やかなタッチが印象的です。

ローズマウント・ダイヤモンド・シラーズ

5,700円

＜オーストラリア・フルボディ＞
胡椒、熟したプラムやチェリー、オークのニュアンスなどが層をなす複雑で豊かな香りのワインです。
やわらかなタンニンと熟したブラックベリーのフレーバーが口の中に広がり、長い余韻を楽しめます。

ニコラロシニョール・ブルゴーニュ・ルージュ

6,000円

＜フランス　ブルゴーニュAOC・ミディアムボディ＞
産地で今最も注目を集める生産者が造るワイン、
濃い色調と果実味溢れる凝縮感ある味わいがこの生産者の特徴です。

ミケーレ・サッタ・ボルゲリ・ロッソ

7,200円

＜イタリア　トスカーナDOC・ミディアムボディ＞
トスカーナ州海に面したボルゲリ地区、風光明媚な地でエレガントなワインを造るミケーレサッタ氏の人気の赤。
小樽12ヶ月熟成。上品でバランスの良い芳醇なワインです。

コト・デ・イマズ・レセルヴァ

7,500円

＜スペイン・フルボディ＞
ブラックベリーやスパイス、樽熟成に由来するエレガントなバニラの香り。
果実味豊かでバランス良く、ふくらみのあるワインです。

シャトー・ルデンヌ・ルージュ

7,800円

＜フランス　フルボディ＞
伝統と近代技術に培われたクリュ・ブルジョワ。力強さと繊細さをあわせもつ 秀逸な赤です。

トソ・カベルネソーヴィニヨン・リゼルヴ

7,800円

＜アルゼンチン・フルボディ＞
深みがあり、赤い果実と黒い果実で満ち溢れています。
タンニンもまた素晴らしく凝縮

マークウエスト・ピノノワール

8,000円

＜カリフォルニア・ミディアムボディ＞
2％のシャルドネが効いています、優しくエレガントに仕上がっています。

エンリコ・サンティニ・ポッジオ・アルモロ

8,300円

＜イタリア　トスカーナDOC・フルボディ＞
上記のミケーレサッタ氏の元で修行をし、生まれ育ったボルゲリの地で独立したエンリコサンティニ。
生み出されたワインは、タイプがやや異なりますが、濃厚で凝縮感があるパワフルな味わいです。

レ・シャルムド・キルヴァン

12,000円

＜フランス・フルボディ＞
シーラー社が所有する、名醸シャトー・キルヴァンのセカンドラベルです。
香りと厚みのあるボディが特徴。調和のとれた味わいが楽しめます。

ジャンタルディ・ヴォーヌロマネ・ヴィニュー

20,000円

＜フランス　ブルゴーニュ　ヴォーヌロマネAC・フルボディ＞
ブルゴーニュヴォーヌロマネの名門ジャンタルディが織り成すエレガントな世界!
ピノノワールの魅力を余すことなく表現した滑らかな舌触りの魅力の赤ワインです。

シャトー・キルヴァン

25,000円

＜フランス　フルボディ＞
メドック地区格付け3級のトップにランクされる名品です。
オークの新樽を使用した繊細で優美な味わいで、近年ますます評価が高まっています。

ハイツセラー・トレイサイド

33,000円

＜カリフォルニア・フルボディ＞
赤ワインの父と呼ばれています、
重厚でまろやかなカリフォルニアワインの地位向上に貢献しているワインです。

カリテラ・シャルドネ・シングル・ヴィニャード

グラス：1,100円
ボトル：5,500円

＜チリ・辛口＞
繊細な酸とわずかなすもーくの香りが調和しており、心地よいです。
フレッシュな柑橘系、ミネラル分も豊富です。

カンポグランデ・オルヴィエート・クラシコ

4,600円

＜イタリア・辛口＞
いきいきとした明るい色調。繊細で心地良い花のようなブーケ。フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。

クラウディア・バルフォルモサ

5,300円

＜スペイン・辛口＞
トロピカルフルーツの様な香りに包まれます、香りから想像のつかない酸味があります。

シャブリ・プリミエクリュ・ボーロワ

7,500円

＜フランス・辛口＞
花のようなアロマをもつ快活なスタイルのワイン、果実味と洗練されたエレガントさが調和しています。

パイパー・エドシック・ブリュットュ

ハーフボトル：6,000円

＜フランス・辛口＞
フランス王室御用達シャンパンとして名を馳せたパイパー・エドシック。
カンヌ国際映画祭公式シャンパンにも採用されております。

アンリ・マンドワ・キュヴェ・レゼルヴ・ブリュット

ハーフボトル：6,500円

＜フランス・辛口＞
高品質な葡萄へのこだわりと、その個性を調和させ引きたたせるブレンドの上手さがあり、シャルドネ主体のエレガントな味わいをもつシャンパンです。

ボアゼル・ロゼ・ブリュット（フランス・辛口）

ハーフボトル：8,900円

＜フランス・辛口＞
発泡する泡がとても繊細でデリケート、赤葡萄の個性を活かした香りが優しく口の中を包みます。